鄂爾多斯全新月餅電話
人可以忍受貧窮,但不能忍受不公平,送月餅也是一樣,有時候我們會給周圍玩得好的朋友送月餅,但來源月餅多是轉送,難免有大小高低之分,在同一個朋友圈內,又是經常走動的朋友中,好送、價格差不多的月餅,如果實在選不出,寧愿出去購買相同級別的月餅補上,也不要貪圖省心,不然有可能引起朋友間不必要的猜疑和誤會。
月餅宜鮮不宜陳,吃鮮莫吃陳,因為月餅含脂肪較多,存放過久,容易發生變質。過節時人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質,吃后容易發生食物中毒。因此,月餅好隨買隨吃。一般家庭過節時,所買月餅大都能到節日過后,甚至更長時間,為了防止月餅的變質,對吃剩的月餅應妥善保存。先吃咸后吃甜,如有甜、咸兩種月餅,應按先咸后甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來。
吃不完的月餅一般涼爽的天氣就不用放冰箱,直接在常溫下保存,如果天熱可以放冰箱。在家里一般烤出來的月餅先等涼到溫熱的時候就可以用密封袋裝起來,然后放在常溫下干燥的地方保存就可以了,放上20天沒問題。前提是烤月餅的時候一定要烤透,還有就是自己做的月餅餡在做的時候一定要把水分收干。水分含量大的話很快就會發霉的。
“月餅+紅酒”是這幾年很流行的時尚搭配,從養生學的角度來說,紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相益得彰。像火腿、鹵肉等咸月餅,可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果咸月餅味帶辛辣,配啤酒也不錯。古人舉杯邀明月,今低頭思故鄉。中秋之夜,吃月餅,品紅酒,賞明月,中西合璧,倒是別有一番滋味在心頭。吃月餅配哪種葡萄酒好?比較適合配甜白葡萄酒。如波爾多蘇玳的貴腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等,這些葡萄酒一般都會呈現出華麗的金黃色,味道如蜂蜜甜美并有著堅果和水果的芳香,搭配甜滑的蓮蓉月餅可以說是天作之合。一般來說甜度沒有蓮蓉月餅高,而且比較冰涼。適合配半甜型的汽泡酒,如意大利、澳洲用莫斯卡托(Moscato)葡萄釀的甜型汽泡酒,德國雷司令葡萄釀的半甜型白葡萄酒,這些葡萄酒都有著酸酸甜甜的味道,香氣芬芳并帶有明顯的麝香、花香、蜂蜜的香氣,經過冰鎮后,清爽好喝又怡神,與這類月餅搭配起來甚至有點小清新的感覺。特別適合家庭聚會,是老人、女性都容易接受的酒。在適合月餅的搭配中,水果就是不錯的搭配。不過,在選擇水果的時候,專家也建議,好不要挑選蘋果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因為月餅本身屬于高糖食物,再攝入過多高糖水果,會極大增加身體負擔。另外,榴蓮含較高的蛋白和熱量,也不適合。
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中秋佳節啦!月餅是我國傳統的一道美食,是中秋佳節不可缺少的食品,隨著現在人對美食的熱愛月餅的品種更是多種多樣,那么臨近中秋很多人都紛紛開始買月餅了,你知道月餅什么時候買便宜么?中秋節前一個月和中秋節臨近幾天價錢是高的,而中秋節過后價錢是低的,中秋過后買便宜,或者中秋當天買也便宜,只有中秋節當天買會便宜,因為當天不多買點,節后沒人買了。過完節買會更便宜。
從熱量上來看,廣式和蘇式月餅卡路里差不多,冰皮相對熱量較低。挑餡料:豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低,五仁、蛋黃就一下子高出很多,卡路里高的是冰淇淋和肉餡兒,還是少吃為妙。分大?。簜鹘y的月餅為120克/個,熱量驚人,但現在商家為了迎合現代人的口味,推出那種小月餅,就好了很多。如果你還是吃大月餅,建議和家人分享,把它一切四塊,每人吃一塊,既嘗了多重月餅味道,熱量攝取又少。
月餅是高油脂、高糖分不易消化的食物,吃多了容易引起腸胃不適,出現惡心、腹脹的現象,所以,早餐忌只吃月餅。早上吃月餅可能會長胖,人體在早上的時候對營養的需求是很大的,月餅可能含量多的就是油脂,吃得越多,攝取到的油脂也就會越多,而且還不容易被消化,所以是很可能會長胖的。但是,如果早上只吃一點的話就不會有太大的影響,這時就要注意午餐和晚餐要盡量清淡,還應該吃些水果來解膩。
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